山七镇中心小学开展食堂从业人员安全知识专题培训
2019年04月11日 16:19:57 访问量：308次
为进一步加强对学校食堂的监管，保障食堂食品安全。4月11日，山七镇中心小学召开2019年春学期食堂从业人员食品安全知识培训会。
会上，我校营养办负责同志主要从食品安全管理制度、食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范等方面进行了详细讲解，要求食堂从业人员规范操作，严把食品加工关、质量关，绝不能马虎大意，若发现问题，要立即上报学校。
此次培训，进一步提高了从业人员的安全意识、服务意识、卫生意识和法律意识，同时也增长了他们食品卫生安全方面的专业知识。（文：谢兴益 图：朱劲松）
编辑：谢兴益
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