山七镇中心小学召开膳食委员会专题会议

为进一步改进和完善学生营养餐工作，日前，山七镇中心小学召开了膳食委员会专题会议，会议产生新一届膳食委员会成员。学校负责人、营养办相关人员、家长代表、教师代表等参加了会议。

据悉，我校营养餐膳食委员会成立于2017年12月，由学校领导、教师代表以及家长代表等组成，定期召开工作会议。

会上，营养办负责同志介绍了营养餐管理运行基本情况。学校食堂为自主经营，操作设备齐全，操作流程规范，食材采购把关严，科学制订营养食谱，积极倡导“光盘”行动。通过互联网+视频厨房、满意度调查、民主测评、座谈会等方式，加强对食品安全与卫生的监督，确保师生吃的安全、健康、舒心。与会膳食委员成员就学生就餐时间、饭菜口味、荤素搭配、厉行节约等细节问题提出了各自的看法和建议。最后，朱劲松校长作了讲话，她表示学校将认真梳理大家提出的宝贵建议，竭力全力做好食堂工作，让师生们满意。同时她希望新一届膳食委员们切实履行宣传、监督、建议等职责，协助学校让学生吃饱吃好、吃得安全、吃得营养。要求营养办从“加强管理、规范操作、关注质量、听取建议、促进营养”等五个方面做好食堂管理工作。从业人员要树牢主人翁意识，改进服务水平，提高服务质量，全心全意为师生服务。

民以食为天，食以安为先。食品安全与质量始终是学校高度重视的一项工作，我校将严格监管，形成联动机制，确保师生的食品安全，保证食品和服务质量。相信在新一届膳食委员会成员以及全体教职工的共同努力下，学校食堂管理工作将会更加细致、规范，食堂服务水平定会迈上新台阶。（谢兴益）