12月1日,晓天市场监管所一行4人来到我校,开展校园食品安全专项检查。山七中心校相关负责同志陪同检查。
检查组一行深入学校食堂操作间、餐厅,仔细检查了环境卫生、清洗消毒、食品贮藏、从业人员健康管理等,详细查阅了索证索票台账、食材查验记录,现场查看了米油等仓库存贮,及消毒柜使用、食品留样等情况,对发现的问题现场指出、限期整改。
最后,检查组要求学校要进一步落实食品安全主体责任,筑牢食堂食品安全防线,确保校园师生的食品安全。(谢兴益)
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