山七镇中心小学召开食品安全领导组专题会议

4月26日，山七镇中心小学在会议室召开食品安全领导组专题会议。学校党支部书记、校长、分管副校长、食品安全总监、食品安全员、营养办主任等参加了会议。

会议传达了《全省学校落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费培训警示视频会》会议精神。认真学习了市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（简称“60号令”）、《中华人民共和国反食品浪费法》。

会上，朱劲松校长作了强调讲话，她要求相关责任部门要加强学校食堂卫生管理，落实学校食品安全主体责任，确保师生就餐安全；要严把食堂进货关，从源头上管控，保障食品安全；要常态化管理好食堂，做好日管控，周排查，月调度管理工作，常抓不懈，不折不扣地落实学校食堂管理规范要求。

会议要求，各相关管理部门要提高政治站位，全面落实食品安全主体责任制，要认真贯彻落实总局60号令要求，配全配齐食品安全管理人员；要明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级管理组织体系及其职责；要结合学校食堂实际，严格落实自查要求，制定风险管控清单，确保日管控、周排查、月调度落实到位；要积极开展反食品浪费法宣传培训，切实提升广大师生员工们的节约意识，自觉做崇尚节约的践行者，做反对浪费的监督者，号召全校师生员工开展“光盘行动”，禁止餐饮浪费，从我做起，从一日三餐做起。（谢兴益）